On dit que les Danois sont l’un des peuples les plus heureux du monde. Mais comment cela se fait ? Avec le froid qui arrive et les journées qui raccourcissent, les Danois vous diraient au contraire que c’est justement l’automne la saison du hygge par excellence. Nous sommes partis à la recherche des explications et quelques recettes pour profiter nous aussi de cette félicité. Bien sûr, il y a celles qui sont expat là-bas et qui peuvent le vivre de l’intérieur. Pour les autres, on se jette sur la dernière mode du bien-être à la danoise, le hygge.
Le hygge – le quoi ?
Ha oui, voilà, nous avons lâché le mot magique, l’ensorcellement qui, si vous le prononcez bien, vous fera apparaître les portes de ce bonheur danois tant recherché. Abracadabra… HYGGE. Qu’on ne prononce pas hyge, wige, ni hygue, ni d’aucune manière qui vous semblerait familière.
Ce serait plutôt un hou-ga un peu profond, comme venant des fins fonds d’une grotte, avec un h bien aspiré. Et dont le -a final se perdrait dans un très léger heu. Meik Wiking, dans son « Livre du hygge », parle même d’un phoque malade en train de s’étouffer. Si c’est un Danois qui le dit !
Le principe du hygge
Le hygge est une philosophie de vie danoise. Le nom se décline en verbe et en adjectif, si bien que vous pouvez passer une soirée hyggee, ou hygger avec des amis. Notez bien que nous avons francisé l’adjectif et le verbe. Parce que notre danois n’est pas très au point. Comme en plus nous avons déjà du mal à prononcer hygge, imaginez l’adjectif et le verbe…
Le hygge est donc une philosophie du bien-être qui consiste en une atmosphère confortable, voire régressive. Tout ce qui pourra développer en vous un sentiment de confort, de chaleur et de convivialité.
De la lumière pour l’ambiance
Le hygge est adepte de lumière tamisée, de bougies et de feux de cheminée. Les éclairages aveuglants types néons sont à bannir. Donc les salles d’attente des médecins, les halls d’aéroport et les supermarchés, clairement, ne peuvent pas être hygge.
Pensez à aérer la pièce après avoir allumé des bougies pour chasser les particules fines qu’elles répandent.
Nourriture et boisson pour le plaisir
Le hygge fera grincer les dents des veggies et des adeptes de la diététique. En effet, le plaisir est au centre du hygge. Il s’agit justement de faire une pause dans les exigences de la vie saine. Donc un bon gros gâteau fait maison, voilà du hygge. Quelques bonbons aussi. Ou un bon ragoût qui aura pris le temps de mijoter.
Et pour les boissons, on se tourne vers un grand bol de café, de chocolat chaud ou de vin chaud. Que des boissons chaudes… Le hygge est définitivement une philosophie nordique !
Un bon canapé et des vêtements confortables
Pour vivre un pur moment hygge, il faut être confortable. Un pull chaud, de grosses chaussettes en laine, vous voilà emmitouflée dans votre couverture préférée au fond de votre canapé ou de votre meilleur fauteuil.
Bon, dis comme ça, ce n’est pas très sexy. Mais le hygge n’est pas sexy, il est confortable ! Et là, quand même, ça fait du bien de se dire qu’on a le droit de se laisser aller, non ?
Seul ou à plusieurs, mais pas trop
Un pur moment hygge peut se vivre avec un bon bouquin ou votre série télé préférée. Du moment que vous coupez votre portable ! Car un moment hygge est comme un refuge, une retraite confortable.
Mais vous pouvez aussi vivre un moment hygge avec des amis. En général ce sera des amis assez proches avec qui vous aurez plaisir à partager un bon repas préparé tous ensemble, à vous remémorer de bons souvenirs. D’après Meik Wiking, l’idéal est d’être quatre.
Le hygge dans les pays chauds
Jusque-là, si vous vivez dans des pays froids, avec des températures en dessous de zéro, voire plus d’un mètre de neige devant votre porte, vous avez très envie d’essayer un peu de hygge. Alors, faut-il avoir froid pour profiter du hygge ?
Et bien non ! Quelques bougies sur la terrasse, un hamac ou un grand fauteuil de jardin confortable, un repas préparé avec des amis, un pique-nique dans un beau coin de nature, un feu sur la plage ou un feu de camp lors d’une randonnée…
Le hygge peut aussi se vivre quand il fait beau et chaud, du moment que vous faites une pause. Et que vous prenez du temps pour vous, profitez de l’instant présent, savourer la magie des lumières, appréciez la beauté de la nature et prenez soin de vos proches.
Puisque c’est Meik Wiking qui vous le dit. Il doit en savoir quelque chose. Il travaille à l’Institut de recherche sur le bonheur de Copenhague…
Par Aimée Rinkler
Cet article a été inspiré par la lecture de l’ouvrage de Meik Wiking, « Le livre du hygge, mieux vivre, la méthode danoise » aux éditions First.
Le témoignage de Julia – Rentrée en France, je suis toujours en quête de cet art de vivre à la danoise
« J’ai eu la chance de vivre à Copenhague pendant un an avec mon mari et ma fille qui à l’époque avait 10 mois. Arrivés début septembre, on est tout de suite séduit par le lieu, ses habitants, la gastronomie, le design, le calme… Cependant je découvre rapidement la pluie… Pluie, pluie et encore de la pluie… alors que je ne m’attendais pas du tout à cette météo, les jours s’écourtent et je suis “seule” dans ce nouveau pays… que vais-je faire pour être bien ?
En voyant tous ces Danois heureux sur leurs vélos -pour aller au travail, au musée, retrouver des amis- quelle que soit la météo, je me suis dit que la solution était devant mes yeux : il faut vivre à la danoise ! J’ai enfilé mon k-way puis j’ai mis ma fille dans le vélo cargo avec la paroi de protection transparente, et on est parties explorer cette magnifique ville à taille humaine.
C’est sportif comme mode de vie, surtout quand le vent souffle contre ton visage pendant que tu pédales pour te rendre aux endroits… C’est le grand air ! En effet, on ressent une certaine fierté en rentrant le soir dans son cocooning et retrouver une petite tasse de thé après avoir parcouru des kilomètres sous la pluie ! Grâce à nos balades, j’ai pu vivre cette saison d’une façon “authentique”, c’est-à-dire, avec une totale acceptation de cette dualité entre ce qui se passe dehors -la nuit, la pluie et le froid- et ce qui se passe dedans -les rencontres, les pauses gourmandes dans des jolis cafés (qu’est-ce qu’ils aiment le café !), les vêtements confortables et jolis… Et puis bien sûr les moments hygge qu’on s’accorde à soi-même avec son pull en laine (ou pas).
Mon idée du hygge
Mais c’est quoi le hygge ? Certes, chacun a son idée de hygge, mais c’est surtout une sensation, et quand on est au Danemark on ressent le hygge vraiment, c’est assez magique. Même si on adore son métier, une fois que le travail est fini (et qu’ils finissent bien plus tôt qu’en France), on va se donner les moyens de passer un moment hygge. Le hygge on le voit aussi, que ce soit au travers des fenêtres des jolis appartements très bien décorés, avec une lumière tamisée -il faut dire qu’ils sont les rois du design de lampadaires quand même!-, ou dans les petits cafés dans lesquels on déguste des latte et leur brioche à la cannelle. Et ne parlons pas de Noël, les Danois adorent cette fête, il n’y a pas plus hygge !
En effet, au Danemark tout participe à cette ambiance chaleureuse qui contraste avec le froid, mais c’est surtout les rencontres avec les locaux qui m’ont montré à quel point hygge est important pour ce peuple… Rentrée en France, je suis toujours en quête de cet art de vivre à la danoise et je garde tant des souvenirs précieux de ce pays qui m’accompagneront toujours…”
