Chez les conjoints d’expat il n’y a pas que des femmes, il y a des hommes !

Chez les conjoints d’expats il y a des vraies énergies créatives et aujourd’hui nous allons vous parler d’Eric, dont la conjointe est expatriée pour une entreprise, et de leur belle aventure aux Etats-Unis.
Eric est originaire de Lyon, où il a d’abord exercé dans le secteur commercial et dans le management avant de créer sa propre entreprise dans le domaine du sport. Mais la France est un pays aux banques frileuses, ce n’est pas une découverte...Eric a été contraint, n’ayons pas peur des mots à déposer le bilan...
C’est alors que tout devient possible. Tout ! Une expatriation à laquelle lui et sa femme pensaient déjà depuis un moment. Le processus est lancé, la proposition arrive : ce sera les Etats-Unis. Les parents respectifs accueillent bien la nouvelle, pas de nœud au cerveau.
5 mois plus tard, c’est plié, toute la famille est dans l’avion : Maman, Papa et les deux petites de 6 et 8 ans.
Welcome in America !
L’arrivée se fait en douceur dans une ville de Pennsylvanie, un petit million d’habitants. Première étape : le visa de travail, le fameux visa conjoint, une bonne chose qu’a mis en place le gouvernement de W ! Seulement il faut du temps et donc 8 bons mois à attendre avant d’avoir le sésame pour pouvoir travailler.
Ces huit mois, Eric les aura passés à découvrir sa ville, à être attentif à ses enfants qui devaient s’adapter à l’école américaine, à repérer et s’approprier les supermarchés pendant que sa conjointe pouvait s’investir dans sa nouvelle mission professionnelle : "Il faut bien ce temps-là pour que la famille se sente bien et j’ai apprécié d’avoir ce temps pour être disponible pour ma famille".
La société de sa conjointe lui propose de suivre une formation, mais Eric préfère transformer cette aide et opte pour un cabinet d’outplacement : CV made in USA et recherche d’emploi...qui dure... _ Travailler comme étranger aux Etats-Unis ressemble pour lui plus au parcours du combattant qu’à une promenade du dimanche...
Qu’à cela ne tienne, la fibre d’entrepreneur d’Eric reprend le dessus, et il propose :
-"What about creating my own business ?"
-"Great idea !" répond son interlocuteur du cabinet d’outplacement qui positif, l’aide à monter son entreprise et son business model.
L’idée d’Eric ? Depuis longtemps, il avait envie de créer un service traiteur de bonne qualité, pour des repas de famille, des entreprises, des soirées, les fameuses "graduations" qui sont l’apothéose pour les américains des années de lycée ou d’université.
Ainsi est né :
Côté administratif : 3 clics, 10 minutes passées sur Internet et la société est créée !
Côté banque : un rendez-vous et le compte est lancé !
"Les démarches aux Etats-Unis sont vraiment simplifiées, tout est fait pour entreprendre, cela m’a vraiment changé de la France".
Il a fallu trouver un lieu pour mettre en œuvre ce projet. Dans sa propre cuisine, plutôt vaste, ce n’est pas possible. On est assez rigoureux sur l’hygiène aux Etats-Unis, alors l’inspection ne valide pas cette option mais propose...( !) de louer une cuisine de club ou d’églises. Ces dernières sont très bien équipées, et même professionnelles ! Bingo, Eric trouve une église à deux minutes de chez lui, qui lui loue, quand il en a besoin sa super cuisine.
Eric n’est pas seul dans cette aventure. Il est associé avec René, qui est cuisinier de métier, et aussi conjoint d’expatriée. A eux deux, ils ont toutes les ressources en main : René cuisine, il a en plus l’expérience des grandes quantités tout en privilégiant la qualité, Eric est aussi un cordon bleu, il aime cuisiner depuis toujours, mais aussi de part sa formation et son "background" assure la gestion de l’entreprise, a créé le site internet de l’entreprise : www.thefrenchtouch.biz
C’est la période de démarrage, Thefrenchtouch voyant le jour en janvier 2010, il s’agit de faire de la promotion, de distribuer des flyers, de se faire connaître !
Le premier contrat est déjà là : organiser un événement au mois de mars pour quatre églises se réunissent pour une grande soirée de charité pour Haïti - Il y aura partage des bénéfices. Du "Win-win".
L’avenir ? Toute la famille a déjà bien envie de rester, le contrat d’expat n’est pas terminé, et peut être renouvelé... Pendant ce temps thefrenchtouch va grandir, grandir, grandir !
Et voici le mot de la fin, le conseil d’Eric aux conjoints d’expats : _ "Prendre quelques mois pour aider la famille à s’installer sans se lancer tout de suite dans un projet ou une recherche d’emploi. Toutes les bonnes idées que l’on a, il faut les lancer. L’expatriation donne des ailes, il faut en profiter pour donner libre cours à ses idées et à son énergie."
Site internet : http://www.Thefrenchtouch.biz